Ocean Chia & Yoghurt Pops 🐚

Svårighetsgrad: Lätt
Tidsåtgång: 1 timme+

En rolig, läcker och enkel fryst goding, för både vuxna och barn!😊

Ocean Chia & yoghurt popsicles

Ingredienser:

• 2 msk chiafrön
• 1 tsk vaniljextrakt
• 160 ml kokosmjölk
• 4 msk lönnsirap
• 2 msk kokosyoghurt
• 1 1/2 tsk Rawnice Blue Spirulina Pulver
• 250 g vegansk yoghurt i grekisk stil

Dekorationer:

• Smält vit choklad
• Krossad kaka
• Chokladskal (gjorda av smält vit choklad blandat med Blue Spirulina Powder)

Vägbeskrivning:

1. I en liten skål, lägg 2 msk chiafrön, 160 ml mjölk, 2 msk lönnsirap, 1 tsk vaniljextrakt och 1 tsk Blue Spirulina Powder. Rör om mycket väl.
2. Ställ blandningen i kylen i ca 30 minuter. Rör om då och då för att undvika klumpar.
3. Efter 30 minuter, ta av från kylen och tillsätt sedan 2 msk kokosyoghurt och blanda. Lägg ett lager chiapudding i dina glass-/isglassformar och ställ in i frysen i några minuter. 
4. Blanda yoghurt i grekisk stil med 2 msk lönnsirap och 1/2 (eller mer) tsk blå Spirulina. 
5. Ta av glassformen från frysen och fyll formarna med blå yoghurt. Ställ in i frysen igen, i minst 2 timmar.
6. Förbered snäckdekorationer: smält den vita chokladen. Lägg till den smälta chokladen lite blå spirulina - börja med en liten mängd, 1/4 eller 1/2 tsk. Om du vill ha stark blå färg tillsätt mer pulver. (Om du vill göra skal i olika blå nyanser är det bara att dela choklad i några delar.)
7. Fyll snäckskalsformarna med blå choklad (du kan använda en sked eller spritspåse med en liten spets/hål för att fylla i formarna med den smälta chokladen.)
8. Ställ snäckskalsformen i kylen.
9. Dekorera glass: lägg på toppen av varje glass en liten bit av smält vit choklad, strö över krossad kaka och placera chokladsnäckskalen.