Hemligheten bakom tjock, krämig fin kräm😍
Låt oss prata om den ultimata växtbaserade, mejerifria, krämiga desserten: nicecream ! Den är superlätt att göra, naturligt söt och kan, med precis rätt knep, bli perfekt tjock och krämig.
Om din fina kräm har varit lite för rinnig, oroa dig inte – du är inte ensam! Det finns ett vanligt misstag som kan vara boven, och vi har några enkla tips som hjälper dig att nå den perfekta texturen varje gång.🙌
1. Gå till bananer... men se till att de är frysta!
Frysta bananer är den inte så hemliga ingrediensen bakom skön kräms tjocka, drömska konsistens. När de blandas skapar de en krämig, skopabar bas som ger skön grädde dess glassliknande atmosfär - utan mejeriprodukter. Så se till att bananerna är helt frysta innan du börjar!
Proffstips : Skala och skiva bananerna innan de fryses in. Det kommer att göra blandningen mycket lättare och rädda dig från brottning med frusna skal!
2. Håll det kallt – blanda inte för mycket!
#1 anledningen till att skön kräm kan förvandlas till en smältande röra? Överblandning! När du mixar för länge värms blandningen upp, smälter de perfekt frysta bananerna och gör din fina grädde till en smoothie. För att undvika detta, mixa precis tillräckligt länge för att få den mjuka, läckra konsistensen.
Snabbtips : Använd pulsinställningen först för att bryta upp de frysta bitarna, mixa sedan på låg hastighet tills de precis blandas. Mindre är mer här!
3. Gå lätt på vätskan
Att tillsätta för mycket vätska är en snabb väg till rinnig fin kräm! Om du behöver en skvätt vätska för att få saker att röra på dig, använd den sparsamt – precis tillräckligt för att hjälpa din mixer att göra sitt utan att urvattna din godis.
Bra tips : Försök att börja med en matsked mandelmjölk, kokosmjölk eller rent vatten. Du kan alltid lägga till lite mer om det behövs, men kom ihåg: ju tjockare desto bättre!
4. Lägg till några Rawnice Superfoods för extra färg och näringsämnen 🌈
När du har bemästrat grunderna, varför inte sparka upp det ett snäpp? Lägg till lite färg och extra näringsämnen genom att slänga i en skopa av ditt favorit Rawnice superfoodpulver. Så här gör du:
- Blue Spirulina : Få den där livfulla blå färgen och en antioxidantboost med detta puder, perfekt för immunstöd.
- Rödbetspulver : För en underbar rosa nyans och en hint av jordig sötma, är rödbetspulver din favorit. Bonus: det kan hjälpa till med uthålligheten, så det är perfekt för en godbit efter träningen!
- Sakura Powder : Detta blommiga puder gör inte bara din fina kräm mjukt rosa utan innehåller även hudvänliga antioxidanter.
- Växtbaserade proteinpulver : Ge din fina kräm en proteinboost med vårt naturligt smaksatta vanilj- eller chaiproteinpulver! Det ger extra krämighet och gör din fina kräm ännu mer mättande.
Med dessa tips och några roliga tillägg är ditt trevliga krämspel på väg att gå nästa nivå! Experimentera, ha kul och låt oss veta dina favoritkombinationer – vi handlar om det där trevliga krämlivet!