3 enkla recept på frukostburkar

3 enkla idéer för en hälsosam frukost på burk!😋

Utsökt, full av goda råvaror och vackra färger! Du kan förbereda dem på kvällen och njuta av en smaskig frukost nästa morgon! Vilken burk blir din favorit?

💜💓💙

1. Svart Goji Chia Pudding med kiwi & frukt

Chiafrön innehåller stora mängder fibrer och omega-3-fettsyror, massor av högkvalitativt protein och flera viktiga mineraler och antioxidanter. ( källa:healthline.com )

Black Goji Powder är mycket packad med antioxidanter och vitaminer, vilket gör det till ett utmärkt tillskott, särskilt till din frukostmat!💜

Ingredienser:

4 msk chiafrön
200 ml mandelmjölk
1 msk agave eller lönnsirap
1/2 tsk vaniljpulver (eller vaniljextrakt)
1 msk Rawnice Black Goji Powder

Toppings:

Valfria frukter (vi använde 1 kiwi (mos) och stjärnfrukt på toppen)

Vägbeskrivning:

Kombinera chiafrön med mandelmjölk, sirap, vanilj och svart gojipulver i en burk.
Blanda allt väl och ställ in i kylen. Rör om blandningen då och då för att undvika klumpar. Låt burken stå i kylen minst 2 timmar.
Innan servering, lägg till dina favoritfrukter på toppen.

2. Äpple & kanel över natten havre (med en klick rödbetspulver)

Äpplekanel över natten havre recept

Havre är rikt på kolhydrater och fibrer, men också högre på protein och fett än de flesta andra spannmål. De är mycket höga i många vitaminer och mineraler. (källa:healthline.com)

Rödbetspulver är en kraftfull näringskälla! Den är rik på fibrer och mineraler. och en bra källa till folat, järn, natrium och kalium.

Ingredienser:

5 msk havregryn
1 tsk chiafrön
300 ml mandelmjölk
2 msk agave eller lönnsirap
1/4 tsk vaniljpulver eller extrakt
1/4 tsk kardemumma
1/2 tsk kanel
1/2 - 1 tsk rödbetspulver
Ett halvt äpple, hackat i små bitar (eller 2 msk eller äppelmos)
Valfritt, 1-2 msk yoghurt i grekisk stil

Toppings:

Färska eller torkade äppelskivor,
En matsked av din favorityoghurt, eller vispad grädde, eller något annat pålägg du gillar

Vägbeskrivning:

I en burk, kombinera havre, chiafrön, vanilj, kardemumma & kanel, sirap och betpulver (om du vill ha stark rosa färg, tillsätt minst 1 tsk pulver).
Tillsätt äppelbitar eller äppelmos och häll på mjölken. Rör om allt. Om du önskar att havre över natten mer krämig, blanda i 1-2 msk yoghurt.
Ställ blandningen i kylen och förvara den över natten.
Innan servering, lägg färska eller torkade äppelskivor på toppen, och allt annat du gillar.

3. Blå ”cheesecake” i burk

Cheesecake till frukost? Varför inte!😉 Med några enkla ingredienser kan du skapa läcker frukostgodis i burk💙

Granola i botten, kombinerat med färska hallon och blå "fyllning" gjord av vegansk färskost & yoghurt i grekisk stil, med en klick blått spirulinapulver💙

Blå spirulina , även kallad Phycocyanin, är ett biliprotein extraherat från grön spirulina. Till skillnad från sitt gröna syskon, smakar eller luktar blå spirulina inte som fiskmat. Det är en kraftfull antioxidant som hjälper din kropp att bekämpa dessa skadliga fria radikaler.

Hallon är en bra källa till fiber och C-vitamin, och innehåller mycket antioxidanter❤️ De är lika goda till frukost som till efterrätt.

Ingredienser: (2 portioner)

4 msk din favoritgranola eller müsli
1 msk kokosolja
1 msk valfritt nötsmör
En näve färska hallon (eller hallonsylt)
4 msk vegansk yoghurt i grekisk stil
4 msk vegansk färskost
1 tsk vaniljpulver eller extrakt
2 msk agave eller lönnsirap
1/2 - 1 tsk Rawnice Blue Spirulina Powder

Vägbeskrivning:

Förbered 2 burkar
I en liten skål blanda granola eller müsli med kokosolja och jordnötssmör.
Tillsätt 2 msk blandning i botten av varje burk. Lägg sedan några färska hallon (eller lägg på hallonsylt) på den.
I en annan skål, lägg yoghurt, färskost, sirap, vanilj och Blue Spirulina Powder (om du önskar stark blå färg, tillsätt 1 tsk eller mer av pulvret). Blanda allt väl.
Tillsätt blandningen i var och en av dina burkar. Ställ burkarna i kylen och förvara dem över natten.
Innan servering, lägg färska bär i toppen.