Letar du efter en enkel och uppfriskande sallad som är perfekt för varma sommardagar? Leta inte längre! Denna melonsallad med lime- och thaibasilikadressing är inte bara otroligt enkel att göra, utan den ser också cool ut och smakar helt underbart.

Med den naturliga sötman från tre olika meloner och gnistan av lime, är denna sallad den ultimata godbiten för att slå sommarvärmen.

Svårighetsgrad: Lätt
Tidsåtgång: Förberedelsetid: 15 minuter, total tid: 45 minuter

Ingredienser:

• 1 liten vattenmelon
• 1 cantaloupe
• 1 honungsmelon
• Saften av 2 limefrukter
• Handfull färska thailändska basilikablad
• 2 msk lönnsirap

• Fruktballer - för att skapa melonbollar. Om du inte har en fruktballer till hands kan du bara skära meloner i kuber🙌

Ingredienser:

• 1 liten vattenmelon
• 1 cantaloupe
• 1 honungsmelon
• Saften av 2 limefrukter
• Handfull färska thailändska basilikablad
• 1 msk lönnsirap
• Fruktballer (för att skapa melonbollar)

Vägbeskrivning:

1. Börja med att dela melonerna på mitten och ta bort kärnorna.
2. Använd en fruktballer, ös upp små melonbollar från varje melon och lägg dem i en stor salladsskål. Du kan också skära meloner i tärningar istället.
3. I en separat liten skål, kombinera limejuice, thailändska basilikablad (grovt hackade) och lönnsirap. Rör om ordentligt för att skapa den saftiga dressingen.
4. Ringla lime- och thaibasilikadressingen över melonbollarna i salladsskålen. Kasta försiktigt för att säkerställa att alla melonbollar är belagda med de uppfriskande smakerna.
5. Låt salladen marinera i kylen i cirka 30 minuter så att smakerna blandas och intensifieras.
6. Strax före servering, ge salladen ett försiktigt släng för att omfördela dressingen. Garnera med några färska thailändska basilikablad för en extra färg och doft.
7. Gör dig redo att imponera på dina gäster med denna enkla, coola och färgglada sommarsallad!❤️💚🧡

Omfamna enkelheten och skönheten i denna sallad, som inte bara ser cool ut utan också smakar otroligt. Så ta din fruktballer, blanda ihop den där saftiga dressingen och skapa en sallad som kommer att imponera på både dina smaklökar och dina gäster. Njut av sommarens godhet i varje saftig tugga!