Det är viktigt att din mixer har minst 700-800W effekt som ett minimum. Plus här är tre enkla tips - särskilt användbara om du inte använder en höghastighetsmixer!

Nyckeln i nicecream textur är BANANER! Tänk på dessa saker:

🍌 Frys in mycket mogna (eller övermogna) bananer. Mogna bananer gör din finkräm krämigare!
🍌 Hacka bananer i mindre bitar innan de fryses in. Det blir mycket lättare att blanda.
🍌 När du tar ut bananerna ur frysen, ställ dem åt sidan i cirka 10 minuter innan du mixar. Det kommer också att göra din blandning lättare.

Färg

Din nicecream/smoothies färg beror på mängden puder du använder och kombinationen av ingredienser:

• Om du vill ha ljusa färger, som pasteller, börja med att tillsätta ½ till 1 tsk pulver. För en starkare eller mer levande nyans, tillsätt 1 till 2 msk.
• Blanda pulver med ljusa ingredienser. Frukter som bananer, ananas eller mango är vanligtvis bra som bas!
• Om din smoothiebas har röda eller rosa frukter, välj pulvret i en liknande färg. Rosa pitaya, rödbetor eller svart gojibärspulver kommer att få dina smoothies att poppa till en extra näringsboost!

Hur får du det perfekta blått?

Detta beror främst på kombinationen av ingredienskombinationen och mängden blått spirulinapulver. Det kan vara utmanande i början, men här är några tips som kan hjälpa dig:

• Blanda blå spirulina med ljusa ingredienser, som frysta bananer eller kokosnötyoghurt för att få den blå-tiful nyansen!
• När du lägger till blå spirulina till gula eller gröna frukter kan din smoothie få ganska blågröna nyanser, som mint eller turkos.
• Lägg till lite rosa eller röda frukter till din smoothiebas med blå spirulina förvandla den till lila!